DoraNeko赤いバナーを押していただけると感謝感激雨アラレちゃんです。 今日は体に優しめなモンをば食べたかったんで中華丼をセレクト。でもね、やっぱ量がぱねえっすわ。で、タイトルは中華丼っ・・・ちうか、どぉ~んw By Do You Like KEN? 違う、又来軒(ゆうらいけん)。わははのは。 DoraNeko赤いバナーを押していただけると感謝感激雨アラレちゃんです。 岡山県 丼 ランチ グルメ 岡山駅 岡山市 この記事が気に入ったら フォローしてね! Follow @web_dora よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! 五穀@イオンモール岡山 天津飯@又来軒 関連記事 岡山~米子@特急やくも3号 2020年8月15日 備中箕島駅(JR西日本) 2022年4月12日 西片上駅(JR西日本) 2022年11月9日 鮃なるゲタw(岡山市) 2015年9月6日 岡山桃太郎空港(岡山市) 2023年3月14日 MOMOデストロイ号(岡山電気軌道) 2022年9月12日 おたまぢゃくしwwなまずの子(勝間田) 2021年11月5日 野殿橋(岡山市) 2024年12月3日 お気軽にコメントをお寄せください コメント一覧 (1件)Wikipediaから引用 中華丼(ちゅうかどん)は、白飯の上に中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理。中国には類似する「あんかけご飯」の類は多数あるものの、「中華丼」という名称の料理は存在しない。中華料理店の賄いを発祥とする説があるが、中華丼を考案した人、店ははっきりしていない。「中華丼」の登場する文献としては、昭和3年(1928年)発刊の『一年中朝昼晩のお惣菜と支那、西洋料理の拵え方:美味しく出来る家庭向き』(大日本家庭料理研究会編、中央書院)に「中華丼」としてレシピが掲載されている。また、『古川ロッパ昭和日記』(古川ロッパ)には昭和9年(1934年)5月2日に「来々軒の雲呑と中華丼を食った」旨の記述がある。遅くとも昭和初期には「中華丼」として普及していたものと類推される。天津飯と同様に中華丼も、この浅草来々軒の作とする説がある。中国では、餡かけご飯全般を燴飯(烩飯、フイファン)と呼び、中国のほかシンガポールをはじめとする華人のいる東南アジアの中華圏において広く食されている。バリエーションは什錦燴飯(五目飯)、海鮮燴飯(三鮮会飯、三鮮蓋飯)、牛肉燴飯など多数ある。また、中国語圏ではカレーライスも燴飯の類似料理と考えられており、咖哩飯(カリーファン)、咖哩燴飯(カリーフイファン)、日式咖喱飯と呼ばれる。返信 コメントする コメントをキャンセルコメント ※名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
Wikipediaから引用 中華丼(ちゅうかどん)は、白飯の上に中華風の旨煮を盛りつけた日本発祥の中華料理。中国には類似する「あんかけご飯」の類は多数あるものの、「中華丼」という名称の料理は存在しない。中華料理店の賄いを発祥とする説があるが、中華丼を考案した人、店ははっきりしていない。「中華丼」の登場する文献としては、昭和3年(1928年)発刊の『一年中朝昼晩のお惣菜と支那、西洋料理の拵え方:美味しく出来る家庭向き』(大日本家庭料理研究会編、中央書院)に「中華丼」としてレシピが掲載されている。また、『古川ロッパ昭和日記』(古川ロッパ)には昭和9年(1934年)5月2日に「来々軒の雲呑と中華丼を食った」旨の記述がある。遅くとも昭和初期には「中華丼」として普及していたものと類推される。天津飯と同様に中華丼も、この浅草来々軒の作とする説がある。中国では、餡かけご飯全般を燴飯(烩飯、フイファン)と呼び、中国のほかシンガポールをはじめとする華人のいる東南アジアの中華圏において広く食されている。バリエーションは什錦燴飯(五目飯)、海鮮燴飯(三鮮会飯、三鮮蓋飯)、牛肉燴飯など多数ある。また、中国語圏ではカレーライスも燴飯の類似料理と考えられており、咖哩飯(カリーファン)、咖哩燴飯(カリーフイファン)、日式咖喱飯と呼ばれる。返信
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