え？炊き肉？焼肉じゃなくて？が、はじまり。

博多でも下関でもなく、小倉を宿泊地に選択した理由が、この店に来たいから。期待から来たい、というダジャレのような理由ですな。ネットサーフィン中に見つけた、「炊き肉」なるキーワード。え？炊き肉？焼肉じゃなくて？これが、はじまりです。鹿児島の「牛ちゃん」なる店のご主人が考案された料理ですな。小倉店があることがわかり、食べてみたくなったのでした。めっちゃ美味いっすやん、これ。関西に多い「鉄板鍋」「ちりとり鍋」みたいなもんかと思ってましたが、独特の真ん中がへこんだオリジナルの形状の平たい鍋状の鉄板ですな。詳細はHP貼っておくんで見てくんなまし。飲み放題コースで生ビールをたらふく満喫させていただきました。本体も美味かったですが、オマケのハムとローストビーフ。これがまたイケるのなんの、なんのヨーコですがな。開店早々の早い時間からお邪魔しまして、途中から小倉店のオーナーさん？とも色々会話させていただいて、楽しいディナータイムでした。頑張ってほしいです。また、来ますね。

九州の方々の好みなのでしょうね、甘味がとても効いてるのって。正直、美味いんだけど、ワタクシには甘味が後まで残り過ぎる帰来がございますね。それ以外は申し分ございませんのどす。