赤いバナーを押していただけると感謝感激雨アラレちゃんです。 DoraNeko 来て早々、時は既にランチタイム。やっぱこっちの方に来たら、きしめんですよね~、みたいなノリですな。 DoraNeko てなことで、休憩もできたことだし、1丁目の続きから。 MEIJIMURA 1丁目 | 村内地図・エリア紹介 | 博物館明治村 赤いバナーを押していただけると感謝感激雨アラレちゃんです。 愛知県 モニュメント レトロ テーマパーク 公園 街並み 定食 犬山駅 麺類 犬山市 ランチ グルメ 風景 観光名所 景勝地 この記事が気に入ったら フォローしてね! Follow @web_dora よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! テーマパーク博物館明治村、その1丁目。 テーマパーク博物館明治村、その2丁目。 関連記事 八草駅は、愛知県豊田市八草町石坂にある愛知環状鉄道・愛知高速交通の駅。 2020年12月12日 旭前駅は、愛知県尾張旭市旭前町5丁目にある、名古屋鉄道瀬戸線の駅。 2023年12月20日 ランチタイム@新東名高速道路長篠設楽原PA、生姜焼き定食。 2024年3月27日 知多新線の上野間駅ロータリーにある「和」という像。 2023年12月27日 三ヶ根駅は、愛知県額田郡幸田町深溝にある、JR東海東海道本線の駅。 2024年2月11日 西小坂井駅は、愛知県豊川市伊奈町前山にある、JR東海東海道本線の駅。 2024年1月24日 桜通線吹上駅コンコースの秀逸な壁面レリーフを見て、ですな。 2023年11月18日 ランチタイム@犬山市羽黒の台湾料理安福、カニタマ定食。 2024年3月11日 コメント一覧 (1件) Wikipediaから引用 きしめんとは、幅が広く薄い日本の麺、ならびにその麺を使用した料理を指す。一般的なうどんとは形が異なり、平たい形状のうどんである。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物となっている。後述の基準を満たすものは、特に「名古屋きしめん」と表示することが許されている。平たいうどんは平打ちうどん(ひらうちうどん)とも呼ばれ、JASではうどんの一種とされる。群馬県の「ひもかわ」や岡山県の「しのうどん」など、さまざまな名称の平打ちうどんが、日本の各所にある。生地を薄く伸ばすのでうどんと比べると麺が長く、薄く平らなので茹でる時間が短い。水と小麦粉と塩を練って作る点はうどんと同じだが、うどんよりも平たく延ばすために途中で切れたり折れたりする場合があり、うどんと比較してコシは非常に弱い。表面は滑らかでつるりとしている。茹でた麺にかけそばと同様な熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具や、ネギ、削り節を載せるのが一般的な食べ方である。 返信 コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
Wikipediaから引用 きしめんとは、幅が広く薄い日本の麺、ならびにその麺を使用した料理を指す。一般的なうどんとは形が異なり、平たい形状のうどんである。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物となっている。後述の基準を満たすものは、特に「名古屋きしめん」と表示することが許されている。平たいうどんは平打ちうどん(ひらうちうどん)とも呼ばれ、JASではうどんの一種とされる。群馬県の「ひもかわ」や岡山県の「しのうどん」など、さまざまな名称の平打ちうどんが、日本の各所にある。生地を薄く伸ばすのでうどんと比べると麺が長く、薄く平らなので茹でる時間が短い。水と小麦粉と塩を練って作る点はうどんと同じだが、うどんよりも平たく延ばすために途中で切れたり折れたりする場合があり、うどんと比較してコシは非常に弱い。表面は滑らかでつるりとしている。茹でた麺にかけそばと同様な熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具や、ネギ、削り節を載せるのが一般的な食べ方である。 返信
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