DoraNeko 来て早々、時は既にランチタイム。やっぱこっちの方に来たら、きしめんですよね~、みたいなノリですな。 DoraNeko てなことで、休憩もできたことだし、1丁目の続きから。 MEIJIMURA 1丁目 | 村内地図・エリア紹介 | 博物館明治村 DoraNeko にほんブログ村ランキング参加中。赤いバナーをクリックしていただけると感謝感激雨アラレちゃんです。 愛知県 モニュメント レトロ テーマパーク 公園 街並み 定食 犬山駅 麺類 犬山市 ランチ グルメ 風景 観光名所 景勝地 この記事が気に入ったら フォローしてね! Follow @web_dora よかったらシェアしてね! URLをコピーしました! URLをコピーしました! テーマパーク博物館明治村、その1丁目。 テーマパーク博物館明治村、その2丁目。 関連記事 島氏永駅は、愛知県一宮市及び稲沢市にある、名鉄名古屋本線の駅。 2022年2月1日 永覚駅は、愛知県豊田市永覚町高根にある、愛知環状鉄道線の駅。 2024年3月21日 亀島駅は、名古屋市中村区亀島にある、名古屋市営地下鉄東山線の駅。 2023年11月14日 海部のくちどけ。 2022年2月2日 名鉄豊田市駅東口にひっそりとある、母子像でございます。 2023年11月17日 東刈谷駅は、愛知県刈谷市東刈谷町一丁目にある、JR東海東海道本線の駅。 2024年2月17日 ミュージアムのある複合施設「瀬戸蔵」入口のモニュメント「利川」。 2023年12月19日 長山駅は、愛知県豊川市上長山町西水神平にある、JR東海飯田線の駅。 2024年3月24日 コメント一覧 (1件) Wikipediaから引用 きしめんとは、幅が広く薄い日本の麺、ならびにその麺を使用した料理を指す。一般的なうどんとは形が異なり、平たい形状のうどんである。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物となっている。後述の基準を満たすものは、特に「名古屋きしめん」と表示することが許されている。平たいうどんは平打ちうどん(ひらうちうどん)とも呼ばれ、JASではうどんの一種とされる。群馬県の「ひもかわ」や岡山県の「しのうどん」など、さまざまな名称の平打ちうどんが、日本の各所にある。生地を薄く伸ばすのでうどんと比べると麺が長く、薄く平らなので茹でる時間が短い。水と小麦粉と塩を練って作る点はうどんと同じだが、うどんよりも平たく延ばすために途中で切れたり折れたりする場合があり、うどんと比較してコシは非常に弱い。表面は滑らかでつるりとしている。茹でた麺にかけそばと同様な熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具や、ネギ、削り節を載せるのが一般的な食べ方である。 返信 コメントする コメントをキャンセルコメント ※ 名前 ※ メール ※ サイト 次回のコメントで使用するためブラウザーに自分の名前、メールアドレス、サイトを保存する。 Δ
Wikipediaから引用 きしめんとは、幅が広く薄い日本の麺、ならびにその麺を使用した料理を指す。一般的なうどんとは形が異なり、平たい形状のうどんである。愛知県では「きしめん普及委員会」が発足するなど、愛知県の名物となっている。後述の基準を満たすものは、特に「名古屋きしめん」と表示することが許されている。平たいうどんは平打ちうどん(ひらうちうどん)とも呼ばれ、JASではうどんの一種とされる。群馬県の「ひもかわ」や岡山県の「しのうどん」など、さまざまな名称の平打ちうどんが、日本の各所にある。生地を薄く伸ばすのでうどんと比べると麺が長く、薄く平らなので茹でる時間が短い。水と小麦粉と塩を練って作る点はうどんと同じだが、うどんよりも平たく延ばすために途中で切れたり折れたりする場合があり、うどんと比較してコシは非常に弱い。表面は滑らかでつるりとしている。茹でた麺にかけそばと同様な熱いつゆをかけ、油揚げや鶏肉などの具や、ネギ、削り節を載せるのが一般的な食べ方である。 返信
コメント一覧 (1件)