ハンバーグ専門店Bf109で、トマトソースのハンバーグ定食。

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DoraNeko

ここはワタクシは三度目なんですけど前回からは少なくとも4年以上は間が空いてるはずです。オランダ通りのハンバーグ専門店Bf109さんです。若い客層中心に引きも切らずにお客さんが来ます。ハンバーグの「定食」に拘ったコンセプトに好感が持てるワタクシです。何故に若い層に人気があるのかは良く分からないんですが。

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コメント一覧 (1件)

  • Wikipediaから引用
    トマトソース(英: Tomato sauce)は、トマトをベースとして作られたソースの総称。日本ではフランス料理に範を取る洋食系のものと、イタリア料理の基本となるサルサ・ディ・ポモドーロがよく知られている。コロッケのソースとしての利用や、ロールキャベツの味付けで多用される。ケチャップを加えてゆでたスパゲティを和えればスパゲティ・ナポリタンになる。また、トマトピューレの代わりに利用されることも多い。オレガノを多めに加えればピザソースになる。

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