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DoraNekoランチの前に遊覧船に乗りましてね。青海島の。外海がめっちゃ荒れてまして、波が高くて、船酔いまでは行きませんでしたがちょっとグロッキー気味で食欲がイマイチになったんで、カレーにしちゃいましたよ。選択したのが季節の野菜カレーってヤツでして。んまかったっすよ、食欲が旺盛でないときはカレーがイイっすね。知らんけど(←知らんのかいw)。
センザキッチンとは
「センザキッチン」は、近隣に暮らす人、長門市内外からの観光客の台所でありたいと考えます。生産者さんが心をこめて育てられた最高の素材を、直売所では毎日新鮮なまま販売しています。飲食店では、それらの素材を吟味し、地域の伝統や文化を活かした方法で調理することで、仙崎の味を未来につないでいきます。
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