ごはんや知立上重原食堂(知立市)

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まいどおおきに食堂
当社の原点。心と身体においしいものを。人の温もりを感じさせ、家庭の味を提供する昔ながらの大衆食堂。一品一品真心を込めて作った料理にスタッフの気取らない笑顔をのせてお出ししています。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。

DoraNeko

めっちゃハラヘな状態で刈谷から知立に向かう途中でございます。駐車が可能な食事できる店舗を探しながら走行していると、ありましたよ、拙者が大好きな「まいどおおきに食堂」でございます。昔からこの手の一膳飯屋形式の店が大好きなのでございます。当然迷わず入店、大ラッキーでございましたですわ。こういう一膳飯屋が住まいや職場の徒歩圏内にあれば嬉しいんですけどね~。

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コメント一覧 (1件)

  • Wikipediaから引用
    株式会社フジオフードグループ本社(かぶしきがいしゃフジオフードグループほんしゃ)は、大阪市北区に本社を置く持株会社。東証1部上場。中核子会社の株式会社フジオフードシステム(Fujio Food System Co., Ltd.)は、大衆外食チェーンの「まいどおおきに食堂」「串家物語」「つるまる」「手作り居酒屋かっぽうぎ」というブランドを中心に、37業態の直営・FC事業の経営を行う企業である。社長である藤尾政弘は、1979年12月に個人事業主として藤尾実業を創業。その後、生まれ育った実家の食堂を思い、メインブランドである「まいどおおきに食堂」1号店を1988年7月にオープン。2006年6月には中華人民共和国上海市にて出店。同年12月には47全都道府県に出店している。高齢者採用を積極的に行っており、50~60歳代の女性を中心にキャスティングする。そのため、40代以上の雇用占有率は4割を超えている。まいどおおきに食堂・さち福やは株式会社フジオフードシステムが展開するカフェテリア形式の一膳飯屋。地名+食堂、いわゆる「○○食堂」という命名方式で、全国に展開している。レシートでは、「日本一の食堂」の呼称も使用している。フジオフードの本社がある関西地区には直営店が多いが、それ以外の地区では主にフランチャイズ方式により店舗展開している。2006年に全国47都道府県に出店をいったんは達成し(但し、2020年6月現在では青森県と秋田県に店舗がない。沖縄県の店舗は一旦全て閉店したが、後に沖縄料理中心の定食屋として再開店している)、現地法人との合弁事業により中国の上海や中華民国(台湾)にも進出している。台湾では高速鉄道の改札内に駅弁店も出店した。郊外のロードサイド型店舗が中心だが、大阪市内を中心に都心のオフィス街にも店舗を有する。お米と卵焼きにこだわっており、お米は毎日その日の分だけ精米している。また、カフェテリア形式(但し一部店舗は除く)であるが、卵焼きだけは必ず注文を受けてから調理する。おかず類は、2010年9月現在、安い物だと一品50円程度、高い物でも400円程度と、リーズナブルな価格の商品を揃える。

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